鹿児島上村牛ユッケ（専用たれ付き）

とろけるようにやわらかい赤身を、丁寧に細切りにした牛ユッケ。口に入れた瞬間、濃厚な旨みと自然な甘みがふわっと広がります。専用たれはコク深い醤油ベースにごま油の香りをきかせ、肉の味わいを最大限に引き立てます。卵黄を絡めれば、まろやかさが加わり贅沢な一皿に。特別な日にも、自分へのご褒美にもぴったりです。