当店の宝永餃子は独自の小麦の配合により絶妙なもちもち感が自慢です。
全国のお客様よりたくさんのお褒めのコメントを頂戴しております。
手で引っ張ても切れない皮だからこそこのもちもちとした
食感を生み出しております。
宝永餃子の特徴として弾力のある食感を楽しめる
厚めの皮のため焼き餃子はもちろん、水餃子にもおすすめです。
宝永の餃子は皮を褒めて下さるお客様が多いのですが
創業以来、製法を変えずずっと同じ味を守り続けております。
北海道産を中心に国産の素材を使用しお肉のジューシーさ
野菜のシャキシャキ感を出すなどの食感も大切にしております。
宝永の餃子は、普通とはちょっと違う秘伝の味付けを施しております。
一度食べるとクセになる味わいをお楽しみください。
苫小牧工場で製造する全ての餃子は幾度も鍛錬を重ねた熟練の職人の手による手包みで餃子を製造しております。
創業者の宝永食堂の女将さんのレシピと手包みにこだわった製法は今も受け継いでおります。
機械では出せない温かみでひとつひとつ丁寧に餃子を造っております。
創業以来、一度も味も作り方も変えずお客様の元へお届けさせて頂いております。
宝永の餃子は様々な調理の方法がございます。
焼いて良し、煮て良し、揚げて良しと様々なシーンに対応しております。
夏場はガツンと焼き餃子、冬場はお鍋に入れて召し上がるなど
時期によって美味しさ色々です。
焼き方については「焼き餃子協会」の小野寺 力さまの焼き方をご覧ください。
ぎょうざの宝永お取り寄せサイトをはじめ楽天ショップ、アマゾンなど
主要なオンラインストアでもお求めいただけます。
当店（岩見沢店）は住宅街の中にあり非常に分かりづらい場所にあるためお中元やお歳暮などギフトでお使い頂きたい場合はご自宅からオンラインショップでご注文頂きますと来店せずにお送りする事ができます。
お支払いもクレジット、後払い、キャッシュレス決済など豊富にご用意しております。
その他、ポイントを貯めたり、使ったりできるのでおすすめです。
