【くすくす】牛モツ鍋

かつて岩見沢で愛された「隠れ家ダイニングくすくす」の一番人気もつ鍋を完全再現。北海道産の牛モツを使用し、全20種類の食材を丸2日かけてじっくり煮込みました。ぷるぷるのモツからあふれる甘みと、旨みが凝縮した奥深いスープが格別です。例えば煮込むほどに野菜にも旨みが染み渡り、最後の一口まで感動が続く、あの味をもう一度楽しめます。